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hiway.澎湖海味,澎湖鯖魚一夜干
澎湖鯖魚一夜干

鯖魚一夜干的製作,是利用澎湖強勁的海風,將捕獲的野生鯖魚風乾一夜,一夜干(一夜乾)與一般鹹魚不同的地方在於,沒有鹹魚乾的鹹膩乾柴,魚肉保有充足的水分及鮮度,還原與活魚在海洋中相同的3.5%鹽度,吃起來有鮮魚的鮮嫩口感,又帶有風乾後的海洋鹹香味,更比軟嫩的鮮魚多了酥香的口感。特選成年鯖魚製作,每尾鯖魚製成一夜干後仍淨重250g。

hiway.澎湖海味 無毒海鮮 hiway.澎湖海味 獨家合作 hiway.澎湖海味 新品上架
108 元起 /隻
數量:
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品  名:澎湖鯖魚一夜干

產品分類:小型魚

處理方式:整尾去鰓、去內臟,天然海風風乾

處理後淨重:

㊕鯖魚一夜干(250g)-250g±10%/隻

包裝方式:1隻/包

產  地:澎湖近海

學  名:白腹鯖

棲息深度:0-300公尺

適合料理:乾煎、燒烤

 

運送流程:-30°C急速冷凍,真空包裝,全程-18°C冷凍運送

儲存條件:-18°C冷凍儲存

製造日期:請參閱產品標籤

保存期限:1年,到貨後請於3個月內食用完畢

出貨 日:付款完成(若貨到付款則為訂單確認)後的隔日出貨(週六日及國定假日順延)/若隔日無法出貨,將以電話或簡訊告知預計出貨日(須等待2-3個工作日)

運  費:商品不限品項&數量,買滿一千二百元即可免運/未達免運需支付160元運費/同時購買冷凍冷藏與常溫商品,本公司有權利,在不影響常溫商品品質狀況下,一併以冷凍冷藏方式出貨

食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,即可下鍋烹煮

注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用

hiway.澎湖海味 商品備註
鯖魚一夜干(250g)250g/隻108元
數量: