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hiway.澎湖海味,海鱺魚肝
澎湖野生海鱺魚肝

海鱺魚肝口感濃滑香嫩,是一道不輸安康魚肝的美味珍饈。

建議料理:日式醋拌海鱺魚肝
材  料:海鱺魚肝1份
     橄欖油 少許
     鹽   少許
調味料 :檸檬醋 少許
     醬油  少許
     檸檬  半顆
     蘋果泥 少許
     柴魚片 少許
     蔥花  少許
料理步驟:
一、將海鱺魚肝以米酒洗淨,加入少許橄欖油、食鹽,以保鮮膜包裹,放入蒸籠,蒸12分鐘,待冷切片。
二、用檸檬醋,加上一點點醬油,再擠半顆新鮮檸檬汁,磨一點蘋果泥進去,把它淋在魚肝上面,再灑上一點蔥花及柴魚片。

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hiway.澎湖海味 無毒海鮮 hiway.澎湖海味 獨家合作
70 元起 /100公克
數量:
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品  名:澎湖野生海鱺魚肝

處理方式:海水洗淨後真空包裝

處理後淨重:

㊣海鱺魚肝(100g)-100g±10%/份

㊕海鱺魚肝(150g)-150g±10%/份(已售完)

包裝方式:1份/包

產  地:澎湖近海

學  名:海鱺

棲息深度:0-200公尺

適合料理: 蒸、乾燒


運送流程:-30°C急速冷凍,真空包裝,全程-18°C冷凍運送

儲存條件:-18°C冷凍儲存

製造日期:請參閱產品標籤

保存期限:1年,到貨後請於3個月內食用完畢

出貨 日:付款完成(若貨到付款則為訂單確認)後的隔日出貨(週六日及國定假日順延)/若隔日無法出貨,將以電話或簡訊告知預計出貨日(須等待2-3個工作日)

運  費:商品不限品項&數量,買滿一千二百元即可免運/未達免運需支付160元運費/同時購買冷凍冷藏與常溫商品,本公司有權利,在不影響常溫商品品質狀況下,一併以冷凍冷藏方式出貨

食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,即可下鍋烹煮

注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用

hiway.澎湖海味 商品備註
鮮凍海鱺魚肝(100g)100g/包70元
數量: