野生澎湖寒鯛
野生的澎湖寒鯛(也是石老魚的親戚)是澎湖海域特有的深海魚種，主要棲息於水域較深的珊瑚礁群，以甲殼類為主食。澎湖寒鯛是種很挑食的魚，因此內臟非常乾淨，其肉質雪白細緻、含水量高，其滑嫩細緻程度，可用入口即化來形容，只要吃一口，就能感受到其濃厚卻不膩的膠質與清香的魚肉，魚肉無細刺，特別適合小孩及老年人食用。
199 元起 /隻
品 名：澎湖野生寒鯛
產品分類：小型魚
處理方式：整尾去鱗、去鰓、去內臟
處理後淨重：
㊣野生寒鯛（２００ｇ／１入）－２００ｇ±１０％／隻
包裝方式：１隻／包
產 地：澎湖近海
學 名：藍豬齒魚
棲息深度：７－８０公尺
適合料理：乾煎、紅燒、鹽燒
運送流程：-30°C急速冷凍，真空包裝，全程-18°C冷凍運送
儲存條件：-18°C冷凍儲存
製造日期：請參閱產品標籤
保存期限：１年，到貨後請於３個月內食用完畢
出貨 日：付款完成（若貨到付款則為訂單確認）後的隔日出貨（週六日及國定假日順延）／若隔日無法出貨，將以電話或簡訊告知預計出貨日（須等待２-３個工作日）
運 費：商品不限品項＆數量，買滿一千二百元即可免運／未達免運需支付１６０元運費／同時購買冷凍冷藏與常溫商品，本公司有權利，在不影響常溫商品品質狀況下，一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式：解凍拆封後用清水沖洗，即可下鍋烹煮
注意事項：本產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用
