
澎湖船釣黑大目
黑大目(葉鯛)的知名度不高,一般都是老饕在買較多。黑大目沒有小刺,魚肉軟嫩到可以用嘴唇抿斷。黑大目(葉鯛)是澎湖漁市上少見的鮮魚貨,甚至連澎湖在地人也很少吃到,其肉質鮮嫩、無土味,非常適合做湯品料理,尤其是薑絲清湯,最能呈現魚肉單純的鮮甜海味。


625 元起 /隻
品 名:澎湖船釣黑大目
產品分類:大型魚
處理方式:整尾去鱗、去鰓、去內臟
處理後淨重:
㊣船釣黑大目(600g/1入)-600g±10%/隻
包裝方式:1隻/包
產 地:澎湖近海
學 名:葉鯛
棲息深度:20-80公尺
適合料理:清蒸、煮湯、紅燒、鹽烤
運送流程:-30°C急速冷凍,真空包裝,全程-18°C冷凍運送
儲存條件:-18°C冷凍儲存
製造日期:請參閱產品標籤
保存期限:1年,到貨後請於3個月內食用完畢
出貨 日:付款完成(若貨到付款則為訂單確認)後的隔日出貨(週六日及國定假日順延)/若隔日無法出貨,將以電話或簡訊告知預計出貨日(須等待2-3個工作日)
運 費:商品不限品項&數量,買滿一千二百元即可免運/未達免運需支付160元運費/同時購買冷凍冷藏與常溫商品,本公司有權利,在不影響常溫商品品質狀況下,一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,即可下鍋烹煮
注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用