
野生白毛魚
澎湖海域的野生白毛魚肉質結實,以藻類為主食,肉質鮮美細緻而富有彈性,風味淡雅,相較於其他魚種越大隻越美味的通則,超過1斤以上的白毛魚,肉質反而容易粗澀無油,本次特選每尾重約100—150公克的規格,是白毛魚最美味的尺寸!貼心提醒您,白毛魚本身的油質較少,料理時可採油煎或是清蒸前抹上薄薄一層橄欖油均能讓口感再往上提升。


99 元起 /隻
品 名:野生白毛魚
產品分類:小型魚
處理方式:整尾去鱗、去鰓、去內臟
重 量:
㊣野生白毛魚(150g/1入)-150g±10%/隻
包裝方式:1隻/包
產 地:澎湖近海
學 名:南方舵魚
棲息深度:1-30公尺
適合料理:煮湯、乾煎、油炸
運送流程:-30°C急速冷凍,真空包裝,全程-18°C冷凍運送
儲存條件:-18°C冷凍儲存
製造日期:請參閱產品標籤
保存期限:1年,到貨後請於3個月內食用完畢
出貨 日:付款完成(若貨到付款則為訂單確認)後的隔日出貨(週六日及國定假日順延)/若隔日無法出貨,將以電話或簡訊告知預計出貨日(須等待2-3個工作日)
運 費:商品不限品項&數量,買滿一千二百元即可免運/未達免運需支付160元運費/同時購買冷凍冷藏與常溫商品,本公司有權利,在不影響常溫商品品質狀況下,一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,即可下鍋烹煮
注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用