
澎湖野生狗蝦
澎湖野生狗蝦,個頭小但狗蝦的脆度與甜度較高,亦有特殊的香氣。澎湖野生狗蝦常被曬成蝦米,是傳統料理的好夥伴,不論炒麵或炒菜,都是絕佳配角!澎湖狗蝦又被稱為火燒蝦、金勾蝦,蝦體的外殼厚、體型小、肉質鮮甜,是澎湖人最常食用的蝦類,用途也最廣,舉凡炒菜或煮湯,都會以狗蝦當作美食佳餚的重要配料。
※本批【澎湖野生狗蝦】每包淨重300公克,每包約有50隻,每隻野生狗蝦長度約4-8公分不等,下單前請注意產品規格,感謝您。
※【野生蝦】撈捕後為保鮮會立即急速冷凍,因無法像養殖蝦能夠預先規劃,讓該批蝦子在撈捕前先禁食,使腸泥自然排出,【野生蝦】為了保持蝦肉最新鮮的狀態,一上岸須立即急速冷凍,因此【野生蝦】多半會有腸泥,需在解凍後、料理前自行剔除,購買前請注意,感謝您。


210 元起 /盒(300公克)
品 名:澎湖野生狗蝦
產品分類:蝦蟹貝類
處理方式:人工清洗、分裝
重 量:300g±10%/盒
包裝方式:盒
產 地:澎湖近海
學 名:鬚赤蝦
棲息深度:潮間帶-90公尺
適合料理:油炸、炒飯、炒麵、炒菜
運送流程:-30°C急速冷凍,真空包裝,全程-18°C冷凍運送
儲存條件:-18°C冷凍儲存
製造日期:請參閱產品標籤
保存期限:1年,到貨後請於3個月內食用完畢
出貨 日:付款完成(若貨到付款則為訂單確認)後的隔日出貨(週六日及國定假日順延)/若隔日無法出貨,將以電話或簡訊告知預計出貨日(須等待2-3個工作日)
運 費:商品不限品項&數量,買滿一千二百元即可免運/未達免運需支付160元運費/同時購買冷凍冷藏與常溫商品,本公司有權利,在不影響常溫商品品質狀況下,一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,即可下鍋烹煮
注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用