野生玳瑁石斑魚乾/限量
被澎湖鄉親票選為「澎湖縣魚」，野生玳瑁石斑魚的魚皮Ｑ彈，肉質紮實鮮美，營養價值極高，乃熬湯聖品，是澎湖當地人公認滋補養氣的不二「魚」選，玳瑁石斑魚乾乃澎湖古早先民的智慧結晶，將玳瑁石斑魚手工醃製、天然日曬風乾而成，一可延長魚鮮的保存期限，二來可以品嘗到透過時間的等待而達成另一種層次的美味佳餚。曬好的玳瑁石斑魚乾可以用來熬湯或是滷肉，特別是滷肉，需用小火慢滷２小時，才能將魚跟肉的味道結合，其古早味讓人回味無窮。
※請注意：獨家製作的玳瑁石斑魚乾，本身具備獨特的魚乾味，其味濃且持久，若無法接受者，請勿輕易嘗試！
※（９０ｇ／３入）：每包３尾總重量為９０ｇ±１０％，平均每尾約重３０ｇ，下單前請注意產品規格，感謝您。
180 元起 /包
品 名：野生玳瑁石斑魚乾/限量
產品分類：小型魚
處理方式：撈捕後清洗，處理乾淨後日曬
淨 量：
㊕玳瑁石斑魚乾（９０ｇ／３入）－９０ｇ±１０％／３隻
包裝方式：３隻／包
產 地：澎湖近海
學 名：玳瑁石斑魚
棲息深度：０－３０公尺
適合料理：熬湯、滷肉
運送流程：-30°C急速冷凍，真空包裝，全程-18°C冷凍運送
儲存條件：-18°C冷凍儲存
製造日期：請參閱產品標籤
保存期限：１年，到貨後請於３個月內食用完畢
出貨 日：付款完成（若貨到付款則為訂單確認）後的隔日出貨（週六日及國定假日順延）／若隔日無法出貨，將以電話或簡訊告知預計出貨日（須等待２-３個工作日）
運 費：商品不限品項＆數量，買滿一千二百元即可免運／未達免運需支付１６０元運費／同時購買冷凍冷藏與常溫商品，本公司有權利，在不影響常溫商品品質狀況下，一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式：解凍拆封後用清水沖洗，即可下鍋烹煮
注意事項：本產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用
