
澎湖野生金鯧魚
金鯧魚俗稱紅衫,剛撈捕上岸時,銀白色的鱗片下會透著淡淡的紅色,彷彿穿著一層紅色的薄紗,故被漁民稱作紅衫。澎湖野生金鯧魚無細骨及暗刺,口感細緻紮實,輕鬆料理,清蒸、乾煎、紅燒皆美味。過年為了『年年有魚』,傳統習俗都愛吃鯧魚,象徵『事業昌榮』,而金鯧魚中,有帶財的『金』字,又有事業昌榮的『鯧』字,吉祥度完全不輸白鯧。
※野生金鯧魚非白鯧魚,下單前請注意產品規格,感謝您!



320 元起 /隻
品 名:澎湖野生金鯧
產品分類:大型魚
處理方式:整尾去鰓、去內臟
處理後淨重:
㊣澎湖野生金鯧(350g)-350g±10%/隻
㊣澎湖野生金鯧(450g)-450g±10%/隻
包裝方式:1隻/包
產 地:澎湖近海
學 名:布氏鯧鰺
棲息深度:0-20公尺
適合料理:乾煎、紅燒、油炸
運送流程:-30°C急速冷凍,真空包裝,全程-18°C冷凍運送
儲存條件:-18°C冷凍儲存
製造日期:請參閱產品標籤
保存期限:1年,到貨後請於3個月內食用完畢
出貨 日:付款完成(若貨到付款則為訂單確認)後的隔日出貨(週六日及國定假日順延)/若隔日無法出貨,將以電話或簡訊告知預計出貨日(須等待2-3個工作日)
運 費:商品不限品項&數量,買滿一千二百元即可免運/未達免運需支付160元運費/同時購買冷凍冷藏與常溫商品,本公司有權利,在不影響常溫商品品質狀況下,一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,即可下鍋烹煮
注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用