澎湖野生鰹魚卵/魚白
【鰹魚卵】是澎湖鰹魚(俗稱煙仔虎)母魚身上的魚卵，十分少見，口感細緻綿密，簡單抹鹽後乾煎，是您絕對不能錯過的珍饈美味。
【鰹魚白】是公魚製造和貯存精子的器官，也就是雄性澎湖鰹魚(俗稱煙仔虎)的精巢，含有豐富的蛋白質所以被奉為補身極品。其質地甘膩細嫩，口感有如嫩豆腐一般，以至民間有「不食魚白，不知魚味。食過魚白，百魚無味」的諺語。
70 元起 /包
品 名：澎湖野生鰹魚卵/魚白
產品分類：大型魚
處理方式：海水洗淨後真空包裝
重 量：
㊣鰹魚の魚白（２００ｇ）－２００ｇ±１０％／２—４付
㊣鰹魚の魚白（４００ｇ）－４００ｇ±１０％／２—４付（已售完）
㊣鰹魚の魚卵（３５０ｇ）－３５０ｇ±１０％／２—４付（已售完）
㊣鰹魚の魚卵（４５０ｇ）－４５０ｇ±１０％／２—４付（已售完）
包裝方式：１—２付／包
產 地：澎湖近海
學 名：正鰹
棲息深度：０－２６０公尺
適合料理：半煎煮、紅燒、油炸
不建議料理方式：清蒸、煮湯
運送流程：-30°C急速冷凍，真空包裝，全程-18°C冷凍運送
儲存條件：-18°C冷凍儲存
製造日期：請參閱產品標籤
保存期限：１年，到貨後請於３個月內食用完畢
出貨 日：付款完成（若貨到付款則為訂單確認）後的隔日出貨（週六日及國定假日順延）／若隔日無法出貨，將以電話或簡訊告知預計出貨日（須等待２-３個工作日）
運 費：商品不限品項＆數量，買滿一千二百元即可免運／未達免運需支付１６０元運費／同時購買冷凍冷藏與常溫商品，本公司有權利，在不影響常溫商品品質狀況下，一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式：解凍拆封後用清水沖洗，即可下鍋烹煮
注意事項：本產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用
