澎湖野釣紅甘魚
在地澎湖人習慣稱紅甘(魽)為竹午，是傳統俗諺中『一午二鮸三嘉臘』之首，紅甘(魽)的美味由此可見一斑，尤其在盛秋之後到冬季結束前，由於海域溫度下降，從澎湖海域釣起的野生紅甘(魽)，魚體充滿了脂肪，身型圓滾結實而且肉厚脂多，魚肉的肉質細緻、鮮甜，帶有適度油脂，富含蛋白質及魚油，十分營養美味，是許多日本老饕心目中非常美味的高級魚。
296 元起 /隻
品 名：野生紅甘(魽)魚
產品分類：大型魚
處理方式：整尾去鱗、去鰓、去內臟
淨 量：
㊝野生紅甘魚（５００ｇ／１入）－５００ｇ±１０％／隻
包裝方式：１隻／包
產 地：澎湖近海
學 名：杜氏鰤
棲息深度：１５－３６０公尺
適合料理：乾煎、清蒸、紅燒、煮湯
運送流程：-30°C急速冷凍，真空包裝，全程-18°C冷凍運送
儲存條件：-18°C冷凍儲存
製造日期：請參閱產品標籤
保存期限：１年，到貨後請於３個月內食用完畢
出貨 日：付款完成（若貨到付款則為訂單確認）後的隔日出貨（週六日及國定假日順延）／建議提早預購並於訂單備註欄位中指定到貨日，若到貨日為過年前２週內，建議您指定區間ex.週二(2/6)到週四(2/8)
運 費：商品不限品項＆數量，買滿一千二百元即可免運／未達免運需支付１６０元運費／同時購買冷凍冷藏與常溫商品，本公司有權利，在不影響常溫商品品質狀況下，一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式：解凍拆封後用清水沖洗，即可下鍋烹煮
注意事項：本產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用
