野生澎湖紅甘魚頭(對半切)/單件69折
紅甘(又稱紅魽)魚頭的膠質豐厚，營養價值十分高，對半切的紅甘(魽)魚頭，採用台式紅燒或是日式醬燒料理，簡簡單單就能做出一道好吃營養又有看頭的宴客大菜。
澎湖現正進入野生紅甘魚的盛產期季節，也是其肉質最肥美的時候，從澎湖海域釣起的野生紅甘(魽)，特色是身型圓滾結實而且肉厚脂多，魚肉的肉質細緻、鮮甜，帶有適度油脂，十分營養美味。
※建議料理前需進行去腥步驟：魚頭(骨)先解凍稍作清洗，接著準備一鍋水，煮沸後放入２片薑片，倒入魚頭(骨)，１分鐘後熄火撈起，接著再進行其他料理。
原價 288元 199 元起 /片
品 名：野生澎湖紅甘魚頭(對半切)
產品分類：大型魚
處理方式：對半切
處理後淨重：
㊕紅甘魚頭(５００ｇ／１片)—５００ｇ±１０％／片
包裝方式：１片／包
產 地：澎湖近海
學 名：杜氏鰤
棲息深度：１５－３６０公尺
適合料理：台式紅燒、日式醬燒、煮湯
運送流程：-30°C急速冷凍，真空包裝，全程-18°C冷凍運送
儲存條件：-18°C冷凍儲存
製造日期：請參閱產品標籤
保存期限：１年，到貨後請於３個月內食用完畢
出貨 日：付款完成（若貨到付款則為訂單確認）後的隔日出貨（週六日及國定假日順延）／若隔日無法出貨，將以電話或簡訊告知預計出貨日（須等待２-３個工作日）
運 費：商品不限品項＆數量，買滿一千二百元即可免運／未達免運需支付１６０元運費／同時購買冷凍冷藏與常溫商品，本公司有權利，在不影響常溫商品品質狀況下，一併以冷凍冷藏方式出貨
食用方式：解凍拆封後用清水沖洗，即可下鍋烹煮
注意事項：本產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用
