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hiway.澎湖海味,野生紅甘(魽)魚頭(對半切)
野生紅甘(魽)魚頭(對半切)/買2送1

紅甘(又稱紅魽)魚頭的膠質豐厚,營養價值十分高,對半切的紅甘(魽)魚頭,採用台式紅燒或是日式醬燒料理,簡簡單單就能做出一道好吃營養又有看頭的宴客大菜。

澎湖現正進入野生紅甘魚的盛產期季節,也是其肉質最肥美的時候,從澎湖海域釣起的野生紅甘(魽),特色是身型圓滾結實而且肉厚脂多,魚肉的肉質細緻、鮮甜,帶有適度油脂,十分營養美味。處理後直接真空包裝/急速冷凍,保證新鮮且絕對不含漂白劑,因此建議料理前需進行去腥步驟:魚頭(骨)先解凍稍作清洗,接著準備一鍋水,煮沸後放入2片薑片,倒入魚頭(骨),1分鐘後熄火撈起,接著再進行其他料理。

hiway.澎湖海味 無毒海鮮 hiway.澎湖海味 獨家合作 hiway.澎湖海味 限時優惠
原價 155元 103.3 元起 /片
數量:
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品  名:野生紅甘(魽)魚頭(對半切)

產品分類:大型魚

處理方式:對半切

處理後淨重: 

㊕紅甘魚頭(250g)—250g±10%/片

㊕紅甘魚頭(350g)—350g±10%/片 

包裝方式:1片/包

產  地:澎湖近海

學  名:杜氏鰤

棲息深度:15-360公尺

適合料理:台式紅燒、日式醬燒、煮湯

 

運送流程:-30°C急速冷凍,真空包裝,全程-18°C冷凍運送

儲存條件:-18°C冷凍儲存

製造日期:請參閱產品標籤

保存期限:1年,到貨後請於3個月內食用完畢

出貨 日:付款完成(若貨到付款則為訂單確認)後的隔日出貨(週六日及國定假日順延)/若隔日無法出貨,將以電話或簡訊告知預計出貨日(須等待2-3個工作日)

運  費:商品不限品項&數量,買滿一千二百元即可免運/未達免運需支付160元運費/同時購買冷凍冷藏與常溫商品,本公司有權利,在不影響常溫商品品質狀況下,一併以冷凍冷藏方式出貨

食用方式:解凍拆封後用清水沖洗,即可下鍋烹煮

注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用

hiway.澎湖海味 商品備註
紅甘魚頭(250g)買2送13包/組310元
紅甘魚頭(350g)買2送13包/組440元
紅甘魚頭(250g)250g/份155元
紅甘魚頭(350g)350g/份220元
數量: